校园食品安全是事关青少年健康的民生大事，更是推进“健康中国”建设、落实立德树人任务的战略支撑。开学季的宜宾校园，“食品安全第一课”系列行动扎实推进：市场监管力量下沉课堂普及安全知识，食堂透明化管理让食材处理全流程可监督……宜宾立足教育民生与城市治理双维度，构建起教育引导、全程监管、社会协同的立体保障体系，全力保障青少年校园食品安全。

筑牢思想根基，让安全理念成共识。要坚持部门联动，推动市场监管与教育系统深度协作，构建覆盖各级学校的食品安全教育格局。针对校园管理者、食堂从业者，以案例剖析、规范实训等沉浸式模式，将“日管控、周排查、月调度”要求转化为日常准则，推动安全责任从“被动遵守”转向“主动担当”。在此过程中，食品安全融入校园治理、饮食服务全链条，成为全员思想与行动自觉，筑牢校园安全思想防线。

强化科技赋能，让监管适配治理现代化。要以数字化改革为牵引，搭建全链条食品溯源平台，完善多维度安全筛查机制，推动监管从“事后处置”向“事前预防、事中管控”转型。“互联网+明厨亮灶”全面落地，打破后厨信息壁垒，移动端实时监督实现监管透明化与公众知情权双向保障。

凝聚共治合力，让守护网融入社会治理。要推进家校社协同，引导家长从“被动监督”转向“主动参与”，依托家委会介入食堂管理、常态化陪餐评议等机制，让群众关切成为优化服务导向，推动“嵌入式”共治常态化。同时，职能部门搭建民生互动平台，以“你点我检”回应诉求，构建“监管牵头、学校主责、社会参与”的多元格局，让安全守护延伸至社会治理末梢，形成共建共治共享生态。

青少年成长关乎家庭幸福、民族未来。宜宾将“食品安全第一课”融入校园日常与城市治理，以思想引领夯根基、科技手段提效能、协同共治聚合力，让每一餐安全既是民生标准，也是治理温度。这一实践不仅提供校园食品安全治理的“宜宾方案”，更彰显以人民为中心的发展思想在民生领域的落地——每份餐食的安心，都是为青少年成长、国家长远发展筑牢人才根基。

作者：甘怀丽 编辑：马祥 责任编辑：刘佳