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宜宾酒都老窖酒业股份有限公司
2016-12-16 15:06 来源:宜宾新闻网

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川酒自古甲天下,白酒精华在宜宾

宜宾酒都老窖酒业股份有限公司位于宜屏快速通道东段屏山石盘工业园区1号,厂址距宜泸高速公路20公里,距成贵高铁屏山站1公里,地处中国白酒“金三角”中心地带。公司年生产五粮浓香型原浆曲酒和调味酒10000吨,是以生产五粮人工老窖泥,五粮包包曲药和五粮复合浓香型原酒、调味酒,集产品生产包装、销售、科研为一体的大型企业。

生产厂房占地160亩,有酿酒车间9个,发酵窖池1008口;制曲车间一个,曲药培菌室,贮曲库60个,年生产包包曲药5000吨;三条自动包装生产线,年包装能力20000吨;地下贮酒库一个,土陶坊2000个,不锈钢贮酒罐36个,贮酒能力10000吨。

公司有员工400人,有生产技术、管理人员120人,具有国家高级职称20人,中级职称30人,生产技术骨干70人。公司不断培养开发人才资源,定期和不定期对管理人员、技术人员以及员工进行培训,以适应企业发展需要。原辅材料、窖泥、曲药、糟醅、半成品、成品检测、检验仪器、设备齐全。公司采用传统生产工艺和现代科学技术相结合进行生产,特聘科技大学微生物教授2名担任技术顾问。企业先后通过了ISO9001:2008质量管理体系认证。

公司生产方针是:优质、高产、低耗、低碳、安全。工艺特点:沿袭600年五粮酿酒生产传统工艺和现代生物科学技术相结合,选用当地富硒土壤生产五粮人工老窖泥。,五粮包包曲药,五粮复合浓香型原酒、调味酒。选用富硒土壤培养窖泥和富硒土壤种植的优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为酿酒原料,采用自制优质中温偏高温包包曲药,使用窖泥池固态发酵,蒸馏陈酿,精心勾兑。“酒都老窖”品牌系列产品具有浓香头、酱香尾、醇甜、绵柔、爽净、回味悠长、空杯留香的独特风味,深受广大消费者的喜爱。

公司以弘扬宜宾2000年酒文化,复兴中华民族历史悠久的酒文化为己任,与新老客户长期合作发展,坚持以诚信为本,互利双赢,共谋发展。视质量为生命,视客户为上帝,支持社会公益活动,打造品牌,提高知名度和在消费者心中的信誉度,再创美好的明天。

(编辑:勾丽蓉 责任编辑:周妍)
 
 
 
 
 
 
 
 
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