编者按

连日来，随着气温的回升，宜宾茶园吐露新芽，茶农抢抓时机采摘今年春天的第一抹新绿；茶商争分夺秒抢购鲜叶；茶企车间内机器轰鸣赶制新茶……

今年宜宾早茶的市场表现如何？面临哪些挑战？宜宾茶产业未来又将如何突破？从田间到舌尖，宜宾如何让这杯“长江头”的春茶，从地方特产跃升为百亿产业链的经济王牌？

宜宾融媒推出《乘“早”争先 向“新”而进》系列报道，聚焦早茶市场走势、茶企创新举措以及茶产业挑战与破局之策，解码宜宾早茶背后的产业发展密码。

当传统茶产业遭遇市场波动与消费迭代，如何破局？在宜宾，答案或许藏在直播间的话筒与新茶饮的杯盏之间。

直播间抢“鲜”

“3天销售额近800万元！” 四川省茶业集团股份有限公司党委书记、董事长何锐告诉记者，2月底，他们的直播团队斩获了一次不错的直播战绩。

自2023年底建成全国首个茶叶电商直播基地后，该集团线上销售稳步上升：2024年电商收入近8000万元，2025年前两个月已突破2000万元，2025全年目标锁定1亿元。何锐透露，除自有直播团队外，已有头部达人入驻基地，从2月底至5月底会密集开展直播带货，宜宾本土网红也前来接洽，流量潜力巨大。

刘长林正在直播卖茶叶 喻熹 摄

中小茶企同样借势突围。在翠屏区金秋湖镇百萱茶业直播间中，“源头茶厂，破价走量”的标语十分醒目，总经理刘长林化身主播，一边冲泡茶叶一边讲解。“我们去年早茶上市时开始直播，每天平均直播2小时，两三个月的直播卖了10万元的成品茶。”刘长林说，直播间里购买的人群以回头客为主，虽然每天的直播观看人数不多，但他通过直播获取了许多外地的精准客源。

部分茶企将直播间直接设在茶园中，通过场景化直播吸引消费者。四川亿叶农业科技有限公司是筠连县的一家茶企，其负责人何付均介绍：“我们聘请了本村年轻主播‘四川小张’负责线上销售，他每月有底薪，外加销售额提成。在流量高峰期，主播的单日销售额能突破10万元。”

四川省凤鸣茶业有限公司则通过视频号、小红书等推广，并在淘宝、京东开设专营店。“线上渠道让地域品牌突破物理边界。”公司总经理文燕表示。

茶饮店圈“粉”

直播间里，主播们上演着“抢鲜”大戏；直播间外，宜宾茶企也十分注重线下市场拓展。

线下，川茶集团旗下“川言茶语”新式茶饮店成为连接年轻消费者的桥梁。自2024年9月升级改造后，其冠英街店日均营业额超5000元。

“‘独钓寒江雪’‘桃花依旧笑春风’是今年刚研发出的和宜宾早茶结合起来的新式饮品，很受顾客喜爱。”“川言茶语”首席推荐官刘裕珩透露，他们正研发芽菜奶茶等创意产品，将用一杯茶传递出更多的宜宾特色。据悉，目前该品牌已开设7家门店，新旗舰店计划5月落地。

除了国企，部分民企也不想错过“新式茶饮”带来的红利。为适应茶产业发展新形势，2024年，筠连茶业有限责任公司建设起新式茶饮及精制茶生产车间，购置并安装了智能化茶叶生产线。

数智化“链”动未来

数智化赋能下，宜宾的茶产业也正从“靠天吃饭”转向“靠数吃饭”。

如何发挥好“链主企业”作用？何锐表示，集团争取用三到五年时间，把有机茶、生态低碳茶园面积扩张到5万亩至10万亩，让四川茶的竞争力提高；推进智能化、数字化的改造，加大新品研发与市场拓展力度，让四川茶、宜宾茶以品牌形式走出去。

对于民营企业来说，文燕表示下一步将打造“智慧茶园”，形成可追溯系统，通过“企业+基地+农户”模式，为茶农提供技术指导，从源头保障茶叶质量；在品牌打造上，实行双品牌战略，将通过与其他行业品牌联动、举办茶旅活动等进一步拓宽销路。