近年来，肉牛养殖产业呈现出良好的发展势头。抓住这一契机，兴文县大坝苗族乡积极依托已有的产业基础，加大对“千牛村”的培育力度，发挥养殖示范户带头效应，积极引导群众大力发展肉牛养殖，让群众实现持续稳定增收。

建国村是大坝苗族乡肉牛养殖基础较好的村之一，这里的“养牛老手”随处可见，村民赵必刚便是其中之一。多年来，赵必刚家常年保持着四五十头牛的养殖规模，由于养殖管理方式得当，他的养殖场一直都保持着可观的效益，也因此被大坝苗族乡政府评为了肉牛养殖示范户。

“我养牛已经有十多年了，收入还是不错 ，一年二三十万元。政府现在对我们很支持，我有信心把牛越养越好，给大家做好示范。”提起养牛，赵必刚信心很足。

据了解，大坝苗族乡近年来通过评选肉牛养殖示范户，并鼓励示范户积极向周边农户传递养殖技术，着力培育先进典型，突出示范引领，调动村民养牛热情，取得了不错的发展成效。目前大坝苗族乡共有50户肉牛养殖示范户，其中养殖规模最大的是建国村村民程天明，他家的养牛场经过多次改扩建后可容纳600头肉牛，存栏量常年保持在300头以上，年出栏1000头以上，年产值达到2000多万。

程天明表示：“肉牛的价格比较平稳，风险低，村民的养殖积极性很高，接下来会继续深入研究养殖技术，带领大家养出高品质的肉牛。”

据介绍，目前大坝苗族乡肉牛存栏量达到一万两千余头，较2021年接近翻倍。存栏量的快速增长正是得益于养殖规模的持续扩大，目前乡内常年存栏肉牛100头以上养殖场共有12个，存栏肉牛50头以上养殖场共有28个,存栏肉牛20头以上养殖场共有132个。在示范引领初见成效后，大坝苗族乡正着力推动肉牛养殖示范小区建设，将示范单元由户扩展至村，进一步提升示范效应，继续为肉牛养殖规模增长注入动力。