授之以鱼，不如授之以渔。近年来，兴文县大力开展职业技能提升行动、劳务品牌和创业培训，实施送技能到村社，提升农民工职业技能和就业创业能力，为乡村振兴增添活力。

“苗乡名厨”劳务品牌培训在兴文县五星镇金钟村党群服务中心举行。学员们在厨师的精心指导下，制作肉馅、调面、揉面、上馅，学员们由浅入深地学习中式面点制作。培训课上，老师还就家常菜烹饪、刀工、厨艺等为学员们进行现场指导教学。

据了解，今年以来，兴文县开展职业技能提升行动、劳务品牌和创业培训30余期，参训学员达1100余人，培训班覆盖全县各村（社），涵盖了“苗家惠嫂”“苗乡名厨”“兴文建工”等劳务品牌培训。（曾理 梁媛 记者 何东）