宜宾新闻网8月14日讯（记者 何东）当前，宜宾创建文明城市的氛围如火如荼。餐桌文明，也受到大家的关注。近日，结合习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，宜宾市餐饮商会向宜宾市范围内所有的餐厅发出倡议，倡议大家杜绝餐饮浪费，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

除了剩菜打包，还推出了小份菜和10位客人只点9个人的菜的节约用餐方式。记者 何东 摄

“我们倡议在餐馆推行10位客人进餐，只点9人菜。确实不够吃，再增加菜品。在确保顾客吃好的同时，从源头点餐上杜绝餐饮浪费。”宜宾市餐饮商会会长华世强说，针对少数客人进餐的情况，倡议餐厅推出半份菜和小份菜。在节约的前提下，满足消费者品种多样化的需求，并且每家餐厅要准备打包盒，对有剩菜、剩饭的顾客，应提供打包服务。

宜宾市餐饮商会向全市餐厅发出倡议制止餐桌浪费。记者 何东 摄

华世强表示，要坚决贯彻中央常态化疫情防控精神，确保进餐顾客的生命安全；贯彻生态文明思想，不购买、不烹饪、不销售野生动物；倡导文明新风，坚决实施公筷公勺，为顾客的文明进餐提供便利条件。