宜宾新闻网7月22日讯（何迁）“现在没得一技之长，出门在外工作都不好找，这个厨师培训免费参加，还免费带我们去考证，有了技能和证书，外出找工作更容易了。”近日，由珙县就业创业促进中心主办，珙县僰香职业培训学校承办的中式烹调师技能培训现场，来自底洞镇两河村的25岁小伙罗伟元边颠勺边说到。

珙县“中式烹调师”技能培训实操现场

据了解，本次培训参培学员60名，培训15天120个课时。采取“理论知识+实际操作+一对一指导”相结合的培训方式进行，通过烹饪原料知识、营养卫生知识、烹调知识、切配知识等专业理论的学习，夯实理论基础；通过切、煮、蒸、炸、炒、食物雕刻等实际操作，提升技能水平；培训过程中，授课教师也将根据学员的操作情况，进行“一对一”指导，确保学员操作标准化、规范化、精准化。

珙县“中式烹调师”技能培训“一对一”指导现场

培训结束后，将对培训合格的学员颁发合格证书，并及时组织学员进行中式烹调师职业资格鉴定考试，鉴定合格的学员颁发中式烹调师职业资格证书，对有就业意愿的学员，进行就业推荐。