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冷链技术“加持” 大塔荔枝行销全国
2020-07-14 20:23 来源:宜宾新闻网

宜宾新闻网7月14日讯(记者 刘佳 实习记者 杜卓滨)14日中午,记者在叙州区樟海镇大塔荔枝专业合作社冷链储存包装中心看到,真空预冷机已经到位,大塔荔枝在预冷技术的“加持”下即将行销全国。

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真空预冷机已经到位,大塔荔枝在预冷技术的“加持”下即将行销全国。(实习记者 杜卓滨 摄)

当日,室外热浪汹涌,冷链储存包装室内温度保持在10℃左右。

“在进购这台真空预冷机之前,大塔荔枝只能保鲜20个小时左右。通过预冷技术的处理,荔枝能保鲜63小时。”樟海镇返乡农民工创业代表马荣介绍,真空预冷机可以对荔枝进行消毒、除湿、排水和降温等操作,达到预冷效果,让五湖四海的顾客都能享用最新鲜的大塔荔枝。

据介绍,该合作社每年解决400余名村民就业,预计今年年产值可达1000余万元。

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作者:刘佳,杜卓滨 编辑:张洁 责任编辑:李莎
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