2019年6月17日,四川长宁6.0级地震发生后,涌入了千年甘泉的双河镇葡萄井曾一夜干枯,闻名遐迩的葡萄井凉糕一度停供。时至今日,一年过去了。6月18日,记者来到长宁县双河镇葡萄井村进行探访:青石砌筑的葡萄井如往日一样清澈如初,这里已经恢复了昔日的生机。
葡萄井如往日一样清澈如初。(宜宾新闻网 潘一豪 摄)
葡萄井又名嘉鱼清泉,因井内泉水中不断有气泡往上涌,簇若葡萄而得名,是长宁县古八景之一。1981年,双河葡萄井被列为县级文物保护单位,2011年,被列为市级文物保护单位,葡萄井凉糕也因此而闻名遐迩。
“一天能卖出去近两千份左右,天气热的时候最多一天能卖出5000份。”凉糕店老板刘昌金告诉记者,地震带来的关注,让葡萄井凉糕名气更大了,生意也因此更好了。很多人都是特意从外地赶来,看看葡萄井,尝尝凉糕。除了川南地区的顾客,还有人专门从成都、重庆等地过来。
不少食客慕名而来。(宜宾新闻网 潘一豪 摄)
据了解,当地为更好抢救和保护葡萄井,最大限度地保存其历史价值,长宁县重建委及文物保护部门和施工单位,按照市级文物修缮程序,对双河葡萄井进行设计和修缮。
“我们将围绕葡萄井打造‘凉糕一条街’特色产业,通过文化广场、特色景墙、艺术小品等造景方式,彰显更加悠久的葡萄井历史文化。”长宁县双河镇副镇长梁爽透露,随着葡萄井“凉糕一条街”提升改造工程接近尾声,将于近日全新亮相,也将让这一传统文化品牌焕发新的生机。(记者 潘一豪 实习记者 季泓利)