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川酒文化 | 龙头企业发力引领川酒复苏
2020-04-23 14:29 来源:四川经济日报

3月白酒产量达到38.6万千升

龙头企业发力引领川酒复苏

“3月数据显示,成品钢材、白酒、电子计算机三类产品强势回升,呈现同比上涨态势。”4月20日,在四川经济形势新闻发布会上,省统计局发布全省一季度经济指标,其中,3月份四川白酒产量38.6万千升,同比增长4.3%,在全省主要工业产业中率先强势复苏。

“疫情对于白酒行业带来的是销售的变化,但四川白酒品质未变、内涵未变、基本面未变。”四川省酿酒研究所所长、总工程师杨官荣在接受记者采访时表示,川酒复苏是指日可待。

3月下旬,四川省在泸州召开全省优质白酒产业振兴发展推进会,为川酒复苏摁下“启动键”、注入 “强心剂”。4月中旬,四川省发布《优质白酒产业2020年重点任务》清单,为川酒发展指明了方向。

五粮液董事长李曙光在湖南召开经销商会议

政策引领:川酒发展注入正能量

“无论从发展推进会还是任务清单的发布,均可见四川对于白酒行业发展的重视非同一般。”一位业内人士表示,《重点任务》对川酒2020年的发展提出了抓好产业政策引导、推动重大项目建设、支持企业做大做强、提升川酒质量效益、抓好重要活动举办、整顿市场行为规范、推进产业融合发展等七大方面的重点任务。

清单中无论是“支持企业做大做强”还是推动组建“十朵小金花产业联盟”;无论是“提升全产业链发展质量”还是推进“产业融合”,都有着明确的指向性。

如在提升全产业链发展质量中,四川明确指出要“持续推进酿酒专用粮基地建设”“提升白酒出酒率、优质品率”、开展“技术专家企业行”活动,推进从酿酒用量种植到生产酿造全过程的优质、优品、专业化,进一步提升川酒板块的质量优势。同时,为夯实产业链条高质量发展,四川还将制定出台《关于加强优质白酒产业质量安全工作的意见》,对白酒原粮基地规范建设、产品质量把控、溯源体系完善、市场监督管理等方面进行明确,将整顿、规范市场纳入到制度化、法制化的轨道。

在产业融合发展板块,更是目标明确——直指扩大川酒的消费场景多元化、市场份额国际化、酒旅融合等薄弱环节,还明确指出要推进“中国酒城长江生态旅游带”“舍得酒业文化旅游区”等白酒文化旅游重点项目建设;“探索建立知名连锁川菜酒楼川酒直供渠道”;“促进酒类生产、流通、消费协调发展”等。

“这些措施的出台,为四川白酒未来发展注入了正能量。”杨官荣表示。

五粮液董事长李曙光调研湖南市场

龙头发力:带动行业整体复苏

除政策的“加持”外,四川白酒龙头也纷纷发力。从3月26日至4月18日,作为川酒龙头的五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光辗转成都、湖南、江苏市场进行“督战”,每到一地就亲临一线市场调研,召开经销商座谈会,为当地经销商“打气鼓劲”。

在成都,李曙光强调:要实行“两管控一加快”,严格管控发货、严格管控出货,加快推进公关团购工作;要抢抓补偿性消费机遇,创新营销工作“三损三补”,即“零售损失团购补、线下损失线上补、老品损失新品补”。

在湖南,五粮液经销商和核心终端复工率均达到99%,1-3月终端市场动销近七成,一些专卖店(旗舰店)营业额已恢复到去年同期的70%。 在江苏,李曙光表示,华东和江苏作为大市场,要建设成为五粮液市场恢复的样板,要从供给侧和需求侧同时发力,当前和长远相结合,加快五粮液市场发展。

五粮液董事长李曙光在湖南查看库房

3月25日,五粮液集团总经理曾从钦在重庆市场调研时表示,确保达成全年两位数营收增长目标。

川酒龙头率先吹响市场复苏的“集结号”。作为“六朵金花”之一的郎酒,则将目光投向了生产环节。3月31日,郎酒集团董事长汪俊林带领企业高管,在赤水河畔、郎酒庄园内,巡查酱香郎酒三轮次取酒生产情况。汪俊林表示,郎酒要把“酿好酒”做在前列,以极致品质为目标,从基础数据到成果转换,一心只为提高生产质量。同时,郎酒采用动态奖励制度,以“酿好酒”作为奖励标准,只要对“酿好酒”有益,就要不断鼓励做到最优最好。

龙头企业标杆作用明显,而川酒的十朵小金花也亮点纷呈。江口醇不断在境外市场取得突破,与俄罗斯签下千万元大单。丰谷、仙潭、文君等也不断“推陈出新”体现各自优势。

“川酒正在抢抓机遇,期待在市场复苏中,力拔头筹。”一位市场人士分析,面对川酒奋发有为、积极进取的态势,川酒发展在今年将值得期待。

作者:苏俊 编辑:周霜 责任编辑:邓静
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