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食品安全联合检查 共同督促加强管理
2019-03-19 17:46 来源:宜宾新闻网

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3月18日,由宜宾市南岸街道、田坝社区、长江大道派出所民警一行人组成的食品安全联合检查小组,到宜宾三中校食堂进行食品安全检查,学校后勤处、安保处等相关负责人陪同检查。

检查组一行人首先参观了学校就餐大厅、配餐间、餐具消毒间等专间,重点检查了学校食品原材料采购索证索票、员工健康证办理、从业人员培训、登记留样等关键环节。后勤处负责人李庆刚向检查组详细介绍了学校食堂的经营管理模式、原材料采购的相关管理工作、学生食堂饭菜品种和价格等情况。

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检查组一行对三中的食品安全工作给予了充分肯定,对进一步加强食品安全管理提出了指导性意见。宜宾三中将一如既往地把食品安全管理工作放在首位,从进货渠道、制作过程、出售等各环节上严格把关,保障学生的用餐安全。(刘庆)

(作者:刘庆 编辑:胡韵妍 责任编辑:刘皎)
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